Racuszki drożdżowe z jogurtem i owocami

Puszyste i rumiane placki drożdżowe z jogurtem. Świetne na drugie śniadanie, lunch lub po prostu na przekąskę.

Składniki:

Ciasto:

400g mąki

7g suchych drożdży

100ml ciepłego mleka

200g jogurtu naturalnego

2 jajka

70g cukru

30g miękkiego masła

Dodatkowo:

owoce: banan, truskawki, jabłko, jagody, borówki itp.

olej do smażenia

cukier puder do oprószenia