Sałatka ziemniaczana z mozzarellą light, papryką czerwoną, pomidorkami, ogórkiem kiszonym, marchewką, pietruszką i olejem konopnym

Szybka, zdrowa i pełnowartościowa sałatka ziemniaczana z mnóstwem sezonowych warzyw oraz

Składniki:125 g mozzarelli light100 g ziemniaków100 g marchewki100 g pietruszki100 g papryki czerwonej50 g pomidorków100 g ogórków kiszonych lub małosolnych10 g majonezu10 ml oleju z konopiprzyprawy: sól, pieprzSposób przygotowania:Ziemniaki, marchewkę i pietruszkę obrać i umyć.