Bałkańskie naleśniczki zapiekane z serem

Delikatne, lekko rumiane roladki naleśnikowe, które kryją w swoim wnętrzu aromatyczne i sycące nadzienie. Pełne smaku danie, idealne na obiad lub kolację. Polecam!

Składniki:

Naleśniki:

3 jajka

1/2 szklanki mleka

1/2 szklanki wody

1 szklanka mąki pszennej (najlepiej krupczatki)

1 łyżka oleju

szczypta soli

+ olej do smażenia

Farsz:

0,5 kg mielonej