Gotowanie bobu: ile czasu i jak to robić?

27.03.2025

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Bób gotuje się zazwyczaj przez 15–20 minut, aż ziarna zmiękną, a ich skórka delikatnie się pomarszczy. Czas ten może się różnić w zależności od stopnia dojrzałości:

młodsze ziarenka potrzebują jedynie 6–8 minut,
starsze mogą wymagać nawet pełnych 20 minut.

Gotowanie na średnim ogniu pod przykryciem pozwala zachować zarówno chrupkość, jak i cenne składniki

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze