Delikatne kawałki kurczaka, zamarynowane w maślance, podane razem z warzywami i bulgurem to propozycja na smaczny i zdrowy posiłek.

około 500 g mięsa z piersi kurczaka

100-120 g maślanki

1 niepełna szkl. kaszy bulgur

około 350 g kalafiora

2 czerwone papryki

1 por

2 łyżki oliwy

2-3 łyżki posiekanej natki

kurkuma

mielona papryka słodka i ostra

mielony imbir

sól, pieprz, cukier

Kurczaka kroimy