Szybkie ciasto z kruszonką, które doskonale sprawdzi się na słodki deser do popołudniowej kawy czy herbaty.

Składniki

100 g cukru

2 jajka

łyżeczka cukru waniliowego

80 ml oleju

150 g maślanki

200 g mąki

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

łyżka masła lub margaryny + bułka tarta do wysypania blachy

szczypta soli

Na kruszonkę:

100 g mąki

50 g masła

50