Grillowane ryby na dobre zagościły już na naszych stołach. Sprawa jednak nieco odmiennie prezentuje się w przypadku owoców morza, które to dopiero nabierają zasłużonej popularności. W tym artykule przedstawimy najważniejsze informacje dotyczące przyrządzania wspomnianych potraw na grillu gazowym, w tym temperatury wewnętrzne, przy których poszczególne ryby, czy owoce morza są