Kotleciki curry

Kruche i ekstra soczyste kotlety drobiowe w pysznej panierce. Polecam!

Składniki:

2 pojedyncze fileciki z kurczaka

1 jajko

3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego

2 łyżki mąki pszennej

1 łyżka przyprawy curry

1 płaska łyżeczka soli

pół łyżeczki mielonego pieprzu

ok 1 szklanka bułki tartej

olej do smażenia

*** Filety kroimy w cienkie plastry, około 0,5 cm