Pad Thai to wywodzące się z Tajlandii danie uwielbiane na całym świecie. Jest to smażony na patelni wok makaron ryżowy, krewetki, tofu lub kurczak, jajka w formie jajecznicy, orzeszki ziemne i kiełki fasoli mung. Całość doprawiona jest sosem pad thai w skład, którego wchodzi sos sojowy, pasta tamaryndowa, sos rybny