Wiecie, że bardzo lubię omlety i robię je w przeróżnej wersji.

Składniki:

2 jajka 1/2 kulki mozzarellikawałek boczku1/2 małej cebuli
1 mała papryka słodka3-4 pomidorki koktajlowe
trochę mlekasól, pieprzszczypiorekolej

Sposób przygotowania:

1. Boczek pokroić w kostkę, cebulę posiekać, obsmażyć na oleju. Pod koniec smażenia dorzucić pokrojoną paprykę i pomidorki