Jak zrobić biszkopt kakaowy?
Krok 1
Składniki na biszkopt kakaowy powinny być w temp. pokojowej! Jajka wyjmij minimum dwie godziny wcześniej z lodówki.
Bardzo dokładnie oddzielamy białka od żółtek.
Krok 2
Do suchej miski dodajemy białka i dodajemy szczyptę soli. Ubijamy na wysokich obrotach miksera przez około 2 minuty.
Po tym czasie dodajemy stopniowo po 1
ZOBACZ PRZEPIS
