Karkówka po cygańsku to mój kolejny pomysł na pyszny i prosty w przygotowaniu obiad. Zazwyczaj przygotowuję ją na dwa dni. Do karkówki dodałam ziemniaki i surówkę. Obiad był przepyszny.

SKŁADNIKI:

ok. 800 g ładnego kawałka karkówkisól, pieprz, czosnek granulowany, przyprawa do karkówkimąka do obsmażenia mięsaolej1 cebulakilka pieczarekpapryka u