Mój codzienny, najlepszy, chlebek pszenny na zakwasie. 🙂 Ja przygotowuję go na zakwasie z mąki żytniej pełnoziarnistej, taki smakuje nam w domu najbardziej. Warto przygotować go także z ulubionymi dodatkami – suszoną żurawiną, pestkami dyni, słonecznika lub czarnuszką. Składniki na chleb na zakwasie: 400 g mąki pszennej chlebowej (typ