Cześć Kochani, witam Was bardzo serdecznie

Dziś nie będzie słodkości a mięsiwo 🙂 Chcę Wam przedstawić rewelacyjny przepis na domową wędlinę.

Ja użyłam karkówki, ale spokojnie można użyć innego mięsa np szynki wieprzowej, łopatki itp.

Mięso marynujemy w aromatycznej marynacie i pieczemy na soli, powoduje to, że mięso wychodzi wilgotne (absolutnie