Tofu jest serem z soi, więc doskonałą alternatywą do powszechnego sera z mleka krowiego. Tofurnik z dodatkiem

Składniki:2 jaja50 g erytrytolu100 ml białek jaj180 g tofu naturalnego100 g banana bez skórki40 g budyniu śmietankowego40 g świeżej figiaromat
Sposób przygotowania:Żółtka oddzielić od białek. Do miski dodaj dodatkowe