Zraziki bulgur

Miękkie i kruche roladki z mięsem mielonym w delikatnym i aromatycznym sosie pomidorowym. Pomysł na pyszny obiadek dla całej rodziny. Zraziki najlepiej smakują podane z gotowanymi ziemniaczkami lub z puree.

Składniki:

Zraziki

500g mięsa mielonego wieprzowego

50g kaszy bulgur

1 jajko

1 cebula

2 ząbki czosnku

przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra

1 szklanka