Sałatka ryżowa z szynką i brokułem

Lekka i delikatna sałatka z pysznymi dodatkami. Świetnie sprawdzi się jako przekąska na przyjęciu lub dodatek do grilla.

Składniki:

100g makaronu ryżowego nitki

pół brokuła

pęczek rzodkiewek

1 szklanka kukurydzy konserwowej

10 dkg chudej szynki

10 dkg żółtego sera

pół pęczka koperku

sól, pieprz

Sos:

3 łyżki majonezu

2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego

1 łyżeczka miodu

1