składniki na spód sernika:
180 g biszkoptów
80 g masła

wykonanie:
Biszkopty rozdrabniamy jak najdrobniej. Masło rozpuszczamy, wlewamy do rozdrobnionych biszkoptów i mieszamy. Gotowym „ciastem” wykładamy dno tortownicy (ok. 24 cm średnicy, wyłożonej papierem do pieczenia).

składniki na masę serową:
750 g sera białego, 3x zmielonego
200 ml śmietany kremówki
200 g cukru
4 jajka
1 budyń waniliowy
2/3 łyżeczki ekstraktu