Jak zrobić chlebki pita?

Krok 1

Zaczynamy od rozczynu. W miseczce mieszamy 15 g świeżych drożdży (lub 7 g suchych), 50 ml letniej wody, 1/2 łyżeczki cukru i łyżkę mąki. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy na 10-20 minut.

Krok 2

Po tym czasie rozczyn powinien zwiększyć swoją objętość.

Krok 3

Do większej miski wsypujemy 450 g