Makaronowa sałatka z jajkami, kukurydzą, ogórkiem i rzodkiewką. Lekka, wiosenna. Smaczna sama w sobie, lub jako dodatek do mięs z grilla.

200 g makaronu orzo

4 jajka

2 zielone ogórki

1 pęczek rzodkiewek

165 g kukurydzy z puszki

Sos:

3-4 łyżki majonezu

2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany lub jogurtu

1 łyżeczka miodu

1-2 łyżeczki musztardy

zioła prowansalskie

granulowany czosnek

sól, pieprz

Sałatka wiosenna z