Składniki :

35 – 40 baldachów kwiatów czarnego bzu

1 l wody ( najlepiej źródlanej )

1 kg cukru

4 cytryny

Sposób wykonania :

Kwiaty bzu zbieraj z drzew, które rosną z dala od dróg i zakładów przemysłowych. Zebrane baldachy rozłóż na białym papierze ( najlepiej na zewnątrz ), w ten