2 duże piersi z kurczakaprzyprawy- sól , pieprz biały , papryka słodka , curryjajko do panierowanabułka tarta do panierowana1 łyżka czarnuszki
Pierś z kurczaka rozcinamy jak na kotlety , delikatnie rozklepujemy , posypujemy przyprawami , delikatnie wklepując w mięso .Tak przygotowane kotlety pozostawiamy około 20 minut do przegryzienia .