Tortilla de patatas – hiszpański omlet z ziemniakami

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Chyba nie ma bardziej hiszpańskiego dania niż tortilla de patatas! Ten omlet z ziemniakami to klasyka tamtejszej kuchni i najpopularniejszy rodzaj tapas. Tortilla jest dobra na śniadanie, obiad i kolację, jak twierdzą Hiszpanie. Można ją jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno. Chociaż sam nigdy nie zrozumiem fenomenu bocadillo

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze