Co to jest tempeh?

18.03.2024

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Tempeh to produkt spożywczy otrzymywany z fermentowanych ziaren soi. Pochodzi z Indonezji i jest ceniony za swoje walory odżywcze oraz wysoką zawartość białka roślinnego.

Tempeh ma twardą, zbitą teksturę i charakterystyczny, nieco orzechowy smak, który potrafi wchłonąć aromaty z innych składników. Tempeh jest często stosowany w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze