Co to jest miso?

12.03.2024

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Miso to tradycyjna japońska pasta fermentowana, wykonana głównie z soi. Istnieją również wersje z dodatkiem ryżu, jęczmienia lub innych składników.

Dzięki długiemu procesowi fermentacji, miso nabiera unikatowego smaku i aromatu oraz wiele korzystnych właściwości zdrowotnych.

Jaki smak ma pasta miso?

Pasta miso charakteryzuje się bogatym, złożonym smakiem – głównie jest to smak słony.

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze