składniki:
500 g mąki
200 ml mleka, letniego
25 g drożdży
2 jajka
50 g cukru
80 g masła w temperaturze pokojowej
1 szczypta soli
2/3 kieliszka rumu
dodatkowo:
tłuszcz do głębokiego smażenia
dżem lub dowolnie inne nadzienie
lukier (robię „na oko”, do cukru pudru stopniowo dodaję sok z cytryny i mieszam, soku dodaję tyle, aż uzyskam odpowiednią gęstość)