Okrągłe croissanty z pistacjami z Lafayette

Rok 2023 w cukiernictwie zdecydowanie należał do okrągłych croissantów! Croissant wheels, croissant rolls, czy croons to jedne z nazw, jakie zyskał ten viralowy wypiek z drożdżowego ciasta laminowanego masłem. Croissant suprême, jak ochrzcili go twórcy, powstał wiosną 2022 roku w Lafayette Grand Café & Bakery – nowojorskiej piekarni na

Czytaj Dalej

Komentarze