Pełna warzyw lekka zupa idealna na cztery pory roku. Możemy dodać do niego składniki pozostałe z innych potraw.

Składniki (dla 4-5 osób):

średnie ziemniaki – 7 szt.pietruszka – 1 szt.seler naciowy – 1 łodygacebula cukrowa – 1 szt.czerwona papryka – 1 szt.koperek – 1 pęczekmasło – 2 łyżkiśmietana 18% –