Krucha i delikatna polędwiczka wieprzowa duszona w sosie musztardowym. Przygotowanie polędwiczki wieprzowej według poniższego przepisu zajmuje niewiele czasu. Płat polędwiczki wystarczy pokroić w plasterki, następnie podsmażyć przez kilka minut, zalać bulionem i dusić przez 20 minut. Do przygotowania sosu musztardowego potrzebujesz jedynie śmietany, łagodnej musztardy oraz ziarenek gorczycy białej. Dodatek