Ziemniaków Hasselback chyba nie trzeba nikomu specjalnie przedstawiać, ale jeśli jeszcze o nich nie słyszeliście to krótkie przypomnienie. Ten szwedzki sposób na ziemniaki, zwane w oryginale hasselbackspotatis, zakłada pokrojenie kartofli na plasterki, nie przekrawając ich do końca, co tworzy swego rodzaju wachlarz. Następnie smaruje się je suto masłem i doprawia