Bez wątpienia biała kiełbasa wielu kojarzy się z Wielkanocą i co niektórzy tylko w tym świątecznym czasie po nią sięgają. A szkoda, gdyż śmiało można się nią zajadać przez okrągły rok. Jest smacznym dodatkiem nie tylko do żurku ale także do zapiekanek, pieczeni, potrawek, można ją zapiekać z dodatkiem warzyw