składniki na ciasto biszkoptowe:
120 g mąki pszennej
150 g cukru
4 jajka (białka oddzielone od żółtek)
2/3 łyżeczki proszku do pieczenia

wykonanie:
Białka ubijamy na sztywno. Następnie cały czas miksując stopniowo dodajemy cukier oraz żółtka. Do puszystej masy jajecznej dodajemy w dwóch turach przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy szpatułką. Gotowe ciasto wykładamy