Wątróbka jest jednym z najbardziej pożywnych i
zdrowych produktów spożywczych. Ma wiele właściwości prozdrowotnych. Jakich konkretnie?

– Jest doskonałym źródłem wysokiej jakości białka, które
jest niezbędne dla budowy i regeneracji mięśni, skóry, włosów i paznokci.
Białko z wątróbki jest łatwo przyswajalne i zawiera wszystkie niezbędne
aminokwasy.

– Jest najbardziej skoncentrowanym źródłem witaminy A,