Parmigiana z bakłażanem

26.11.2023

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Parmigiana (Parmigiana z bakłażanem czy też Parmigiana di Melanzane) to danie kuchni włoskiej, w którym plastry bakłażana przełożone sosem pomidorowym i serem zapiekane są w piekarniku. Danie to podawane jest najczęściej na ciepło chociaż zaserwować można je także zimne, jak dla mnie jednak najlepiej smakuje podane ciepłe. Zarówno obiad

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze