Myśląc o szwajcarskiej kuchni zapewne każdemu z nas pierwsze, co przychodzi do głowy to oczywiście ser i jest to jak najbardziej prawidłowe skojarzenie, bowiem ten alpejski kraj zdecydowanie słynie z najlepszych produktów i znajdują one szczególne miejsce w kulinarnych tradycjach tego regionu Europy. Jednakże ser to nie tylko słynne fondue,