Gotowanie na parze to metoda obróbki termicznej żywności, która polega na wykorzystaniu gorącej pary wodnej do przyrządzania posiłków. Ta technika kulinarna jest znana od wieków w różnych kulturach, gdzie ceni się ją za delikatność i zdolność do zachowania naturalnych właściwości składników. Dlaczego warto spróbować gotowania na parze w swoim domu?