Kotleciki drobiowe w cieście jogurtowo-serowym to smaczna propozycja na obiad. Podałam je z pieczonymi ziemniakami oraz surówką z kapusty pekińskiej z pomidorkami, ogórkiem, cebulką i papryką oraz sosem miodowo-musztardowym. To był smaczny obiad.

2 piersi z kurczaka

2 jajka

2 łyżki jogurtu naturalnego

2 łyżki mąki orkiszowej jasnej

2 łyżki tartego parmezanu

4