Placuszki możemy podać o każdej porze dnia z ulubionymi dodatkami, w moim przypadku jest to serek Almette , łosoś wędzony z koperkiem który na wierzchu świetnie dodaje charakteru.

200 g szpinaku świeżego200 ml mleka 2 duże jajka 15 ml oleju 130 g mąki żytniej 1 mała łyżeczka proszku