Ostatnio zrobiłam taką fajną sałatkę z kawałkami kurczaka przygotowanymi w cieście, jak te z KFC. Wyszło fantastycznie.

W sałatce, oprócz kurczaka, znalazła się kapusta pekińska, ziemniaki, ogórki konserwowe oraz jajka.

2-3 małe piersi kurczaka

przyprawa gyros

2/3 szkl. mąki + do obtoczenia kurczaka

1 jajko

około 85 g mleka

mielona papryka słodka i ostra

sól, pieprz

Dodatkowo:

1 mała główka