Kalafior to warzywo kapustne, które jest bogate w składniki odżywcze, w tym witaminy, minerały, błonnik i przeciwutleniacze. Kalafior jest niskokaloryczny i ma dużą zawartość wody, dzięki czemu jest dobrym wyborem dla osób, które chcą schudnąć lub utrzymać zdrową wagę. Kalafior jest również dobrym źródłem witaminy C, która jest niezbędna do