Keto dieta stała się niezwykle popularna wśród osób dążących do utraty wagi i poprawy zdrowia. Jej celem jest wprowadzenie organizmu w stan ketozy, w którym spala głównie tłuszcz jako główne źródło energii. Jest to możliwe tylko przy stosowaniu odpowiednich proporcji makroskładników takich jak tłuszcz, białko i węglowodany.