Uwielbiam pieczone ziemniaki. Zwłaszcza te młode. Szykuję je dość często w okresie wakacyjnym, a potem przez kolejne kilka miesięcy nabieram za nimi tęsknoty. Aż do kolejnych ciepłych miesięcy. Właśnie w tym okresie smakują mi najbardziej.

Ziemniaki Hasselback to świetny sposób na podanie pieczonych ziemniaków w niecodziennej formie. Ziemniaki przed pieczeniem nacina