Kiełbasa drobiowa Gabciakowa

27.06.2023

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

200 g piersi z kurczaka800 g udek z kury ( bez skóry ) 30 ml lodowatej wody10 g soli peklującej5 g soli kamiennej3 g mielonego pieprzu białego 1 g mielonej gałki muszkatołowej 0.5 g mielonej kolendry3 g mielonego suszonego czosnku
Mięso dzielimy na trzy klasy .:I klasa

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze