Składniki:

mielone mięso z łopatki 1 kg,
jajka 3 sztuki „L”,
ryż ugotowany 4 woreczki,
cebula 1 sztuka duża,
przyprawa do mięsa mielonego 1 opakowanie,
pieprz mielony 1 łyżeczka,
koperek posiekany 1 pęczek,
papryka ostra 1łyżeczka,
pieprz mielony 1 łyżeczka,
do pieczeni mąka pszenna 4 łyżki,
olej rzepakowy do posmarowania,
bułka tarta do obsypania 1 łyżka

Mielone mięso dokładnie wyrobić