Składniki:

30-40 dag mąki
6 żółtek
2 łyżki cukru pudru
4 czubate łyżki śmietany
2 łyżki spirytusu lub rumu
łyżka masła
olej do smażenia

Wykonanie:

Z mąki, posiekanego masła, cukru pudru, alkoholu, śmietany i żółtek zagnieść elastyczne ciasto ( jeśli jest za rzadkie dodać mąkę, gdy za gęste – odrobinę śmietany). Ciasto podzielić