Guacamole chyba nie trzeba nikomu specjalnie przedstawiać, ale ostatnio serwując je dla znajomych, podczas kolacji dowiedziałem się, że jedli je po raz pierwszy i prosili o przepis, więc jeśli nigdy nie próbowaliście tej meksykańskiej salsy, to musicie czym prędzej nadrobić. Sam nazwa guacamole pochodzi z języka nahuatl i oryginalnie