Café de olla – kawa z garnka po meksykańsku

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Café de olla, czyli dosłownie kawa z garnka to najpopularniejszy sposób podawania kawy w Meksyku. Można ją dostać w każdej kawiarni i jest naprawdę pyszna, delikatna, lekko słodka i bardzo przyjemna. W smaku przypomina nieco kawę po turecku, chociaż jest znacznie słabsza i mniej słodka. Regionalnie, głównie w stanie Oaxaca

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze