Sałatka prosciutto

Bardzo smaczna, lekka, a za razem treściwa sałatka z pierożkami tortellini i pysznym dresingiem. Polecam!

Składniki:

2-3 garści rukoli

1 opakowanie tortellini z szynką prosciutto

1/3 słoiczka suszonych pomidorów w zalewie olejowej

6-7 pomidorków koktajlowych

garść czarnych oliwek

ok 50g sera pleśniowego typu lazur, gorgonzola itp.

garść nasion słonecznika

3-4 plastry szynki prosciutto

Dresing:

1/4 szklanki oleju