Domowy żurek na zakwasie chyba każdemu z nas kojarzy się ze świętami. Tradycyjny żurek wymaga dobrego zakwasu oraz wędzonki. Obowiązkowo również biała kiełbasa! Nie może zabraknąć również gotowanych jajek, a także odrobiny tartego chrzanu.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Żurek na zakwasie to bardzo pożywna i smaczna