Por jest bogatym źródłem witaminy A, witaminy E, witaminy C i B6. Zawiera potas, wapno, magnez, fosfor i kwas foliowy. Dzięki wysokiej zawartości żelaza zaleca się go w leczeniu niedokrwistości.

Szybka i łatwa, a jakże smaczna sałatka na niejeden imprezowy stół poleca się od tak:)